铁观音王,奶香铁观音由来

铁观音王，奶香铁观音由来？

乾隆六年（1741年），王士让奉召赴京师拜谒礼部侍郎方苞，携茶相赠。

方苞品后，自感为茶中珍品，遂转献乾隆，乾隆召见王士让询茶来处，王细说茶之来源，乾隆细观茶叶形似观音脸重如铁，便赐名为“铁观音”。

茶叶专家对安溪铁观音有什么评价？

安溪铁观音，被潮汕人遗忘的安溪铁观音。二十年前也就是上世纪九十年代以前潮汕地区几乎家家户户喝的都是铁观音。后来全改喝单枞茶了，我也一样，喝了凤凰单枞茶后就感觉铁观音太淡而且还带有酸涩的味道。当然一些特别上等的极品铁观音也蛮可口，但是，说好听的那不是普通老百姓能消费的起的，说不好听就是值不值得买。

二十多年来几乎都没喝铁观音了，前几天去一壶友家喝茶，刚好他泡了壶铁观音，感觉还不错，也就带了半斤回家慢慢喝，铁观音存放得放在冰箱急冻。下面就和壶友们分享一下二十多年前风靡潮汕地区的铁观音。

铁观音烤焙后收缩圈成颗粒状，开水浸泡后会散开，所以用壶口较小壶身较大的紫砂壶较为合适。一般我是用下面照片这把清晚期袁义和制作的朱泥三足壶来冲泡，容量180毫升。

由于铁观音烤焙后收缩圈成颗粒状，开水浸泡后会散开，所以一泡铁观音份量我一般放茶壶容量的三成。

第一道是醒茶，要把开水倒满，让泡泡全部流出来。第二道才可以开始喝。泡铁观音，开水盖过茶叶就行。

泡工夫茶开水浸泡茶叶的时间也是很讲究的，我倒开水入壶到把茶汤倒出的时间一般是控制在10到12秒之间。铁观音一般没有那么耐泡，我正常冲泡6-8道就算完了。

今天问答就聊到这里，喜欢的壶友可以关注我。谢谢今日头条。

单丛王是什么茶？

单丛王是乌龙茶。单丛茶主要产地在广东，单丛茶，历史上是“单株采制”的特定名称。现代概念的单丛茶，是原有“单株采制”的延伸，有单株采制的，也有单丛品系、单丛品种采制的。现代单丛茶产品分“凤凰单丛”和“岭头单丛”两个品名。 凤凰单丛茶，属于乌龙茶系半发酵型，具有形美、色翠、味甘、香郁的特点。

铁观音炭培温度最好是多少？

炭焙铁观音茶叶是在传统半发酵的铁观音茶基础上，木炭再次进行约5-12小时的炭焙时间(故而得名),火候必须掌握恰到好处，温度不太高,50 - 60度是最好的，因为传统的炭火烧铁观音茶必须有人照顾炉注意防止对茶叶本身的质量过多的影响。

炭焙铁观音的茶叶回甘特别，有独特的口感，品尝之后喉咙特别舒爽，带有强烈的火香味。值得一提的是，冲泡之后其茶色汤水深黄，跟平常看到的清汤绿水的清香型铁观音完全不同。

炭焙铁观音就是当今消费者的最佳选择。明亮的虎珀色茶汤，灯光下比葡萄红更迷人；汤色褐红明亮，香气浓郁，滋味甘润生津；茶性温凉，炭焙铁观音属茶中极品。

炭焙铁观音推荐第王茶业

隆多成为取胜功臣？

科尔完败沃顿致水花24中7状态沉底！湖人大胜26分却失詹姆斯

北京时间12月26日，湖人与勇士的圣诞大战，最终湖人以127-101击败勇士，这场比赛客场作战的湖人队喧宾夺主，首节打出32-25的高潮，进入次节再赢8分，谁也没有想到湖人能半场领先勇士队15分，但在第三节比赛有一个小改变，那就是半场拿下17分10篮板5助攻的詹姆斯在第三节开场3分钟时腹股沟拉伤下场，随后库里连续命中两个三分、伊戈达拉命中三分缩小比分，但在隆多的串联下，湖人还有领先11分进入末节，在末节失去了詹姆斯的湖人队没有军心涣散，湖人全队将分差拉开到了20分拟定胜局。

这场比赛勇士队输在两点，第一点就是水花兄弟的进攻表现低迷，库里17中5，三分8中2，拿下15分5助攻1抢断5犯规；克莱-汤普森7中2，三分3中1，拿下5分3篮板3助攻，水花兄弟一共24中7，三分11中3，才拿下20分8助攻。凯文-杜兰特此役13中5，三分8中3，拿下21分7篮板7助攻，也无力回天。当然水花的低迷也是因为科尔的准备不足，输球的最大祸首是史蒂夫-科尔。

第二点是史蒂夫-科尔此役在战术调整上被沃顿给完爆了，此役沃顿在防守端采取夹击库里，让内线球员在禁区附近封堵空切的库里与克莱-汤普森，三分外线放空伊戈达拉与追梦-格林的战术，结果成功让库里与克莱-汤普森失去应有的表现，要知道这两人赛季库里场均29分，克莱-汤普森场均21.1分，任由伊戈达拉拿下23分5篮板也无法弥补这场均50分的差距。沃顿在进攻端采取内外线结合+抓错位单打库里的战术，库里是防守漏洞，每人有机会都去背身单打他造成他犯规，破坏他的节奏，库兹马、詹姆斯、鲍尔、隆多轮番突破撕裂勇士防守为内线的祖巴茨做球，祖巴茨轻松的10中9，拿下18分10篮板2盖帽。

因为科尔在战术上完全被沃顿给击败了，湖人队全队打的格外轻松，当詹姆斯下场后，隆多成为了球队的领袖，他不断的指挥队友跑位、空切，沃顿还为英格拉姆设计了多次单打战术，英格拉姆9中4，拿下14分2篮板2助攻。隆多更是展现了自己出色的赛场经验，全场11中6，三分3中1，拿下15分9助攻5篮板，此役湖人全队7人上双，整体性太强。

这场比赛对于湖人来说能大胜勇士很值得高兴，湖人也稳住了西部第四的位置，但坏消息就是打了20分钟，拿下17分13篮板5助攻1抢断的詹姆斯腹股沟拉伤，目前詹姆斯的伤情的轻重还不得而知，到底要轮休多久还是个未知数。但沃顿的执教能力已经彰显，他并不比沃顿差，他带领这支湖人队应该也有希望走的更远，毕竟湖人四少的成长有目共睹，隆多、史蒂芬森、祖巴茨、钱德勒等角色球员也越来越出色。

文/颜小白