高档普洱茶,肖时英普洱茶价格
高档普洱茶,肖时英普洱茶价格?
1. 会因种类、产地、年份、质量等多种因素而有所不同。2. 在市面上,由于肖时英普洱茶寿命长,陈化效果好,所以价格比较高。3. 如果想要购买肖时英普洱茶,可以去专业的茶叶市场或者网购平台查看价格。一般来说,不同品牌、不同款式的在几百元至上千元不等。同时,若要购买到价格实惠、品质优良的肖时英普洱茶,需要关注各种促销、打折活动。
什么普洱茶品牌好?
中国是茶的故乡,古人将茶饮视为一种修身养性之道,历史名茶普洱茶更是集海内外茶客万千宠爱于一身。不过,市面上的普洱茶种类、品质和价格,不一而足,并不是“老茶客”的消道长选茶选得老眼昏花。
是时候做一期普洱茶的测评了,消道长要帮助爱喝茶的消费者少花钱、买好茶。
普洱茶市场是否是“一分钱一分货”?“古树茶”、“名山茶”、“大师作”、“陈年典藏”等各种花俏宣传真的能带来品质及口感均上佳的好茶吗?
这一次,你们消费的贴心小棉袄——消道长购买了价格跨度111倍以上的1款低价茶、1款高端茶和6款普通茶等8款普洱熟茶。
哪款茶最值得买?消道长抽丝剥茧给你们解开重重迷思吧~
我们怎么测?-测试品牌-
庆沣祥普洱紧压茶(熟茶,2017年)
新益号龙柱普洱茶熟茶(2017年)
天福茗茶陈年普洱茶(2017年)
八角亭南红普洱茶(熟茶)紧压茶(2016年)
大益醇品普洱茶(熟茶,2016年)
小罐茶普洱茶(熟散茶,2017年)
中茶茗香三年陈普洱茶(熟茶,2016年)
益普香吾茶(古树熟茶,2016年)
-品质指标-
水浸出物:茶汤够不够醇厚,要看它够不够多。含量越高,口感越浓厚。
咖啡碱:“课堂钓鱼党”的救星,提神醒脑最佳,有了它再也不用担心上课打瞌睡了。含量越高使人越亢奋,当然你也会“失眠”。
茶多酚:号称可以防癌、抗老化、消脂、防蛀牙的“养生小能手”。
游离氨基酸总量:给你带来一种怡人的清新感。
-口感指标-
消道长这次召集了15名志愿者“专业”品尝了8款普洱熟茶,有国家一级评茶师、专业茶友及业余茶友等。主观评价指标是:外形和内质。
外形审评
色泽:以纯正血统的“猪肝色”为佳。
条索:看茶叶有没有卖力地卷成了圆鼓鼓的一团,松松散散又轻飘飘的再见不送吧。
整碎:最怕虎头蛇尾,因此上、中、下三段茶都要拼配适当。
净度:茶叶梗越少且越嫩的越好。
内质审评
香气:能否口留余香,全凭一口陈香馥郁。
滋味:入口顺滑、醇浓、回甘、生津,与各种不良滋味不沾边。
汤色:汤色要红浓明亮有光泽,不能深暗到浑浊。
叶底:舒展到叶子的最初状态,它应该是柔软、肥嫩、红褐、有光泽、均匀。
测试结果
1. 每斤价格仅百元的新益号品质表现最差。
2. 8款茶的茶多酚含量都较低,朋友们喝普洱茶就别想着它的保健功效了。
3. 价格的扛把子小罐茶,号称制茶大师扛鼎之作,但香气、滋味上并不咋样,且品质一般,这钱花得不值呀!
4. 价格适中的益普香不苦不涩,有回甘,口感最受茶友喜爱,大益滋味醇厚又鲜爽,品质最佳,强烈推荐。
1其貌不扬的益普香“最好喝”各位读者大人应该深有体会,普通茶叶一斤不足千元,而所谓的“高档好茶”一杯就要几百元。但有人说,“茶无上品,适口为珍。”普洱茶既然无上品,为什么价格会相差一座珠穆朗玛峰呢?
主观试饮的过程中,消道长采用国家标准审评法:取茶叶3g,放入150ml标准审评杯,注满沸水,冲泡5min,将茶汤沥入评茶碗中,逐一品尝。
可能有小伙伴有疑问:这样泡出来的茶很浓吧?其实呢,这样却更能将普洱茶品质中的优缺点放大化,比如说,酸涩苦等不良滋味想藏也藏不住了。
一起来跟消道长感受一下试饮现场吧~
▲等待品评的8款普洱熟茶
▲志愿者在细细品尝中
▲茶友们在交流各自的盲评感受
消道长就不卖关子了。
结果是,“良心价”的益普香(回甘明显)、大益(滋味醇厚)荣获茶友最好评,天福茗茶(偏苦涩)、庆沣祥(茶味淡)遭到茶友集体“嫌弃”。
在外形审评方面,5款紧压茶压制到位,唯新益号茶叶间缝隙较大,不够紧密。2款散茶在嫩度、匀整度上可圈可点,但小罐茶的条索会紧结一丢丢。
天福茗茶陈年普洱茶细节图
小罐茶普洱茶(熟散茶)细节图
在内质审评方面,茶友普遍认为新益号、大益、益普香滋味醇厚、香气浓郁,庆沣祥、中茶则茶味较淡。可能是发酵程度不够,天福茗茶、中茶带轻微酸涩味。
值得一提的是,八角亭“有股淡淡的药香味”,益普香“回甘明显”,成为了一道独特的味觉记忆。
不过,普洱茶色、香、味固然重要,但消道长认为安全的普洱茶才应该有被品尝的资格。不知道读者们有否想起去年弄到满城风雨的“普洱茶致癌”一事呢?
此前,消道长亦送检了8品牌普洱茶,均未检出黄曲霉毒素B1,从客观上证实了普洱茶的安全《8款普洱茶“黄曲霉毒素”检测报告:太便宜莫买,老茶反而更安全》
强咽口水看着消道长替你们尝完了8款茶,你心有所属了吗?其实,普洱茶的口感迥异全靠茶叶独特的物质成分呢,不如一起来看看8款普洱茶的真实品质究竟如何吧。
2“普通茶”大益滋味醇厚,嫩度高一小撮普洱茶,从加水泡开到成为一杯可品茗的茶,意味着茶叶的各种成分都溶进了水里。这就是茶叶中重要的呈味成分——水浸出物。它涵盖了可以直观看到的颜色(如“茶黄素”等色素),还有茶多酚、维生素、游离氨基酸等营养成分。
一般来说,水浸出物越高,茶的品质越好(表现为嫩度高,茶汤浓)。
在国家标准GB/T 22111-2008《普洱茶》中规定,普洱茶(熟茶)水浸出物含量≥28%。
那么,哪一款普洱茶的茶汤最浓、原料更好?
检测结果让消道长百感交集。8款普洱茶虽达到了最低的标准要求,但最便宜的新益号水浸出物最低还情有可原,只不过“天价”小罐茶仅排名中流,怎么说也有点不厚道了;相反地,适价的大益在这方面力拔头筹。
3大益、小罐茶鲜爽有加,价格却相差40倍上文,消道长就看到了高价小罐茶在水浸出物的博弈中惨遭“出局”,可能是消道长暂时未发现它的过“茶”之处,那它会不会在比分焦灼的鲜爽度上追回一分呢?
我们常说,好茶会有一种怡人的清新感,按行话来说就是茶够鲜爽。那主要归功于游离氨基酸,它是构成茶汤鲜爽味的主要成分,一般认为,游离氨基酸总量高,茶叶感官品质好,茶汤更鲜爽。
在鲜爽度上,8款普洱茶的竞争尤其激烈,普洱熟茶的氨基酸含量并不高且几无差别。
所有产品的游离氨基酸总量都在2%左右,最高的大益和小罐茶仅比最低的中茶高出0.2%,但价格却相差近40倍。
消道长建议消费者,一般绿茶的游离氨基酸总量最高,尤其是安吉白茶;然后依次为红茶、白茶、黄茶、乌龙茶和黑茶。消费者如果有这方面的倾向,可以优先选择安吉白茶。
4天福茗茶提神、解疲劳的效果最佳当晚上睡不着,你可能会认为是一杯茶或咖啡惹的祸,因为它们能提神,使你像打了鸡血一样。
这是因为茶叶中含有咖啡碱,它有提神、解疲劳的保健作用(也是使你卧床数绵羊的“睡眠杀手”)。
它在滋味上表现为“苦味”,一般来说原料越嫩,咖啡碱就越多,茶叶品质越好。
品质高低有别,那8款普洱茶其保健成分咖啡碱谁更胜一筹呢?
测试结果让消道长有点意外,8款普洱茶保健作用与品质差异明显,咖啡碱平均含量是3.34%。其中,天福茗茶、益普香、小罐茶表现较好,八角亭较差。
所以,如果挑灯夜战开OT的小伙伴可以喝一杯天福茗茶解解困,便瞬间满血复活,不过消道长前面也说过了,它口感会有点苦涩。如果独爱口感轻柔一些的,不妨选择益普香作为你的“战斗”搭档。
消道长提到咖啡碱有保健功效,那是不是越多越好呢?
显然不是!
咖啡碱也是有副作用的,比如说利尿、兴奋的作用,太多会影响睡眠,刺激肠胃等。
另外,消道长也想提醒消费者,日常应避免空腹喝茶,一天的喝茶量也不宜太多。除此之外,尿酸偏高的病人也不宜摄入咖啡碱。正确喝茶姿势就是,上午或下午,辅以茶点喝几杯不太浓的茶。
5从普洱熟茶获取茶多酚?可要比绿茶喝多几倍!如果有人问你,茶叶有什么有益成分?第一个被你提到的,可能就是茶多酚了。众所周知,茶多酚对防癌、抗老化、消脂等都很好的功效。
如果消道长说经过发酵的普洱熟茶茶多酚少得可怜,你们会责怪消道长太无情吗?
因为茶多酚是一类多酚类物质,在空气中很容易氧化变红(与切开的苹果氧化变色原理相似)。
多亏消道长给你们打了“预防针”,测试结果显示, 8款普洱熟茶的茶多酚含量并不高,平均含量仅10.7%。
不过,新益号茶多酚不足10%,剩余7款均差别不大。那如果万千茶叶只爱普洱一种,而你又想从中获得更多的茶多酚,那么大益、天福茗茶都值得入手。
都说“高山云雾出好茶”,这让消道长脑补到某些牙膏广告,据称添加了茶多酚成分,然后配图就是茶树上最尖尖的嫩芽,难不成茶多酚与它有关?
消道长翻开课本发现,茶多酚主要集中在茶叶的一、二、三叶中,随着叶片变老,含量越来越低。看来大益的茶多酚之所以高,或者因为原料更嫩。
其实,有人研究过不同茶叶的茶多酚含量,发现绿茶茶多酚为35.6%,普洱熟茶茶多酚只有11.1%。所以,如果想要获得与绿茶一样多的茶多酚,看来你必须喝3倍量的普洱熟茶。
据消道长了解到,六大类茶茶多酚含量依次为:绿茶>白茶>黄茶>青茶>红茶>黑茶。如果消费者追求茶叶中的茶多酚,不妨换一种茶试试。
缅甸普洱茶产区?
缅甸茶大部分产于掸州,北掸州栽培最多,最大的茶叶产地在那么山,附近的江古庐山中也有野生茶树,乔木型,叶大,树高5公尺以上。伊洛瓦底河也有野生茶树分布
2014年茶学专家在考察果敢茶产区时,发现多株野生古茶树,尤其是位于果敢老街东南5公里,海拔为1000米南湖塘区域的一株初步鉴定超过1500年树龄的云南大叶种古树茶。
树种为云南原生大叶种和阿萨姆种
缅甸主要的产茶区在果敢,果敢属典型低纬度高海拔高原湿润季风气候区,至今仍保留了原始的生态环境,这里的野生乔木茶树在原始生长环境下成为了制茶最上乘的生态原料。
果敢有着丰富的古茶树自然资源,茶树龄都在200-500年不等,其树种为云南原生大叶种和阿萨姆种,分别是高端普洱茶和红茶的优质原料。以上回答来自 只见普洱
大益四大高端熟普排名?
第一款:江山美人,真正的至尊熟茶
不喝江山美人,没有任何资格来评判大益茶熟茶的好坏。
第二款:玫瑰大益
玫瑰大益,老茶人的情怀,2016年,将大益茶熟茶带上一个新的台阶!
第三款:金针白莲
大益茶熟茶的符号,是大益茶熟茶一直以来的龙头茶,以荷香而闻名与世。
第四款:暗香
2007年普洱大时代里,如果还有一款熟茶值得人们铭记的话,那一定是2007年的暗香熟,它以其内敛不张扬,深沉又不轻浮,暗香浮来,一泡难求,是大益茶近十年来最具有代表最具有个性的熟茶,此生不可错过!
中茶黄印7582是什么意思?
中茶黄印7582是一种普洱茶,它是由中茶集团生产的经典产品之一。其命名中的“中茶”指的是中国茶叶集团公司(原中国国际茶叶公司),黄印是指这款茶的外包装上有一个黄色的印章,而7582则代表了它最初的批次号。中茶黄印7582是一款经典的生茶,具有明显的药味和陈香,其口感浓郁、回甘持久,连续用水七八泡后,仍能保持一定的韵味。
这款茶的特点也在于其随年份而陈化,经过长时间贮存后,会变得更加柔和、深邃,口感有所改善。中茶黄印7582在茶文化中有着重要的地位,是普洱茶中的佼佼者,备受茶友们的喜爱。
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