普洱茶鉴赏,喝红茶有什么好处

2023-02-19 140阅读 0评论

普洱茶鉴赏，喝红茶有什么好处？

感恩邀请，很多人问我中国六大茶类各有什么效果，以前上审评课的时候，其中有一门课是说茶养生，茶保健的。

从中医角度说每一种颜色的茶对应了每一种人体身上的器官，我曾经在我文章里做过一个表格，大家可以找一下。

普洱茶鉴赏,喝红茶有什么好处

当然这不是重点，重点是如果茶喝不来，还是当饮料好了。这几年喝茶，我喝到了一个境界与心得，大家可以查一下百度——陆羽鉴水。陆羽能通过不喝，用眼睛看，把水倒出来，分出倒出来的水是取自哪里的，这是需要通过相当努力的。

《茶经》这本书写出来的茶树问题，现在还是通用的，只是大家没喝到罢了，因此提出《红茶有什么效果》的时候，用茶黄素什么的来回答，我认为还是不到位的。

作为红茶，总体来说，有暖胃效果，女性朋友比较适合，当然有些女性不喜欢热性的茶，但是经期还是建议喝红茶，熟茶这些发酵茶来的合适，尽量喝些有品质的，我喝下来，性价比最高的是立顿红茶，要喝到国内好的原料与工艺，这个价格性价比最好的是滇红。

收藏普洱茶有什么要注意的事项吗？

相信爱喝茶的茶友都知道，普洱茶吸湿及吸味性特别强，很容易就吸收空气中水分和异味。如果一款普洱茶存放不得当，则会使普洱茶在短短时间内，就会失去普洱茶风味口感。而如果茶叶在特定环境中存放一段时间后，香气、滋味、颜色会发生变化，原来的新茶叶就会消失，陈味渐露。相信很多新茶友都会听到老茶友说及，普洱茶存放应当放在干燥通风、恒温不潮湿，无异味且不被太阳能晒到的地方，而且周围不能出现香火、药剂、化妆品等，更不能将不同茶叶混放在一起保存。那么，虽然是这样说法，但究竟存放普洱茶该怎样存放，究竟有哪几种方法？我们就来一一列举：

1、低温贮存法：将茶叶存放在5摄氏度以下环境，也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶。这样的做法虽然常用在乌龙茶系的存放之中，但对于普洱茶也是可以相通的。但是这样存放的茶叶，有特殊的要求，就是在取茶出来泡时，要使茶罐内茶叶慢慢恢复到室温常温，才可取茶来泡，不然骤然就打开茶罐，会使茶叶因温度问题，而造成水汽凝结成水使茶变坏。

2、金属罐装贮存法：可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐，如果是新买的罐子，或原先存放过其他物品留有味道的罐子，可先用少许普洱茶末置于罐内，盖上盖子，上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃，以去除异味。市面上有贩售两层盖子的不锈钢茶罐，简便而实用，如能配合以清洁无味之塑料袋装茶后，再置入罐内盖上盖子，以胶带黏封盖口则更佳。装有普洱茶叶的金属罐应置于阴凉处，不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方，如此，铁罐才不易生锈，亦可减缓普洱茶叶陈化、劣变的速度。另锡罐材料致密，对防潮、防氧化、阻光、防异味有很好的效果。

3、塑料袋、铝箔袋贮存法：最好选有封口且为装食品用之塑料袋，材料后十一点、密度高的较好，不要用有味道或再制的塑料袋。装人茶后袋中空气应尽量挤出，如能用第二个塑料袋反向套上则更佳，以透明塑料袋装茶后不易照射阳光。以铝箔袋装茶原理与塑料袋类同。另外，将买回来的茶分袋包装，密封后装置于冰箱内，然后分批冲泡，以减少茶叶开封后与空气接触的机会，延缓品质劣变的产生。

4、可用紫砂、紫陶茶缸茶罐存茶：

一般来说，一些达到骨灰级别的老茶客，会选用紫砂、紫陶茶缸、茶罐来存茶，因为二者材料特性，不仅可以隔绝异味，还可以通过氧化反应，使茶罐、茶缸内的氧气密度和纯粹度达到很完美的状态，从而促使普洱茶的氧化反应变得更快和更好。

注意事项：

1 、必须在干仓陈化

干仓不会发霉，转化较为缓慢，但能保持普洱茶的真性干仓指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵存放；湿仓是指茶商，把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化。

2 、温度不可骤然变化

仓内温度如果过高，温差变化太突然，将会影响茶汤水性给予口感的活泼性，甚至仓内温度太高，形成闷热，会将原本的生茶，转变为熟普，此种情形在香港的茶库时有发生。

3 、避免杂味感染

茶叶是最会吸收杂气异味，洒一把干燥茶叶，会吸清空气中的异味，因外，应力求贮放环境清洁无杂味。

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4、避免日晒风吹

在阳光下,酚类物质,叶绿素更容易氧化,从而使茶叶变色,变质。升高的温度亦会使茶叶加速发酵变酸。空气上，流通的空气有较多的氧份，有利于茶叶中微生物的繁衍，因而可加速茶叶变化，但不能将茶挂置在风口，否则，茶气都给吹走、茶味都给吹散，饮用起来便淡然无味了。

的诗句都有哪些？

赞美"普洱茶"的诗句有：

1. 被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香。—— 纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉》

2. 休对故人思故国，且将新火试新茶。 —— 苏轼《望江南·超然台作》

3. 寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。 —— 杜耒《寒夜》

4. 矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶。 —— 陆游《临安春雨初霁》

5. 酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶。 —— 苏轼《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》

1、《浣溪沙·谁念西风独自凉》

纳兰性德（清代）

谁念西风独自凉，萧萧黄叶闭疏窗，沉思往事立残阳。

被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香，当时只道是寻常。

2、《望江南·超然台作》

苏轼（宋代）翻译鉴赏

春未老，风细柳斜斜。试上超然台上看，半壕春水一城花。烟雨暗千家。

寒食后，酒醒却咨嗟。休对故人思故国，且将新火试新茶。诗酒趁年华。

3、《寒夜》

宋代:杜耒

寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。

寻常一样窗前月，才有梅花便不同。

4、《临安春雨初霁》

陆游（宋代）

世味年来薄似纱，谁令骑马客京华。

小楼一夜听春雨，深巷明朝卖杏花。

矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶。

素衣莫起风尘叹，犹及清明可到家。

5、《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》

苏轼（宋代）

簌簌衣巾落枣花，村南村北响缲车，牛衣古柳卖黄瓜。

酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶。敲门试问野人家。

6、普洱茶：读音（pǔ ěr chá），是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。云南省标准计量局于2003年3月公布了普洱茶的定义：“普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶。”

人生六十载感言？

走过六十年的风雨人生路，渐渐地，自己也就就老了。人到六十，要告别“江湖一杯酒，天下皆朋友”生活已是必然。到了这个年龄，再去“争强好胜”，再去风雨洗礼，已不可能，也不大现实了。我虽然是一个平凡的俗人，也想尝试做个有点境界的人，使自己变得“高雅”些。我只是一个俗人，一个极平凡的人，自然没有太高的境界和勇气，但是，我们却完全能够在渐渐老去的时候，选择一处属于我自己的屋子，在离开“江湖”的时候，屋里种上点花花草草，安安静静地度过我自己的余生。

走过风雨人生六十载，要退出利益纷争的江湖，那是必须的。自己到了该退休的年龄，我也不会老想着退而不休了，去干份另一份工作。人活着，要明白这样一个道理：每一个年龄段，都有着自己的事情，既然老了，就要懂得果断地放下心中的那些欲望，果断地退出曾经让我们头疼的“江湖”。虽然说我没有坐过某个位置，也没有指手画脚一言九鼎过；也没有叱咤风云过，没有在商场上呼风唤雨过，但却有在人生历程中，一个平凡的人所要经历的一切，我都有过，因为我：只是一个非常平凡的俗人。

走过人生风雨六十载，我就退出“烦人的江湖”，带着自己的老伴，背着自己的相机，去看看祖国的大好河山，拍拍祖国的美丽风光，留下点退休后生活的点滴与记忆，丰富自己静下来后的生活。

走过风雨人生六十载后，我们每一个人，能吃多少饭，能睡多少个小时，差不多都是有定数的。既然我们过了要闲度余生的年龄，那么，我也就没有必要再去逞强了。帮孩子们力所能及的带带孩子们，享受一下天伦之乐吧。身体不行的时候，就在自己安静的屋子里，种点花种点草，自己在什么事也不去想，就躺在屋里窗前的沙发上，推开窗户，让习习凉风扑面，拂过自己渐渐苍白的脸庞，如此，也是很美好的啊。

走过风雨人生六十年，人到六十，喜欢安静的生活了，那就在自己屋子的窗户前，摆上一个小茶几，放上一两把小椅子，和老伴一起熬上一壶普洱茶，喧喧谎聊聊天，赏花喝茶观风景。

走过风雨人生六十载，人到了六十岁，身体机能已经逐步开始下降，也许，自己身体的某个器官，也开始出现了一些小问题，所以健康，将成为自己余生最为关键的一个问题。但是人的生老病死，这是生命的规律，这是我们每一个人都无法回避的问题。“既来之，则安之”，那么，好吧，我们好不容易来到这个世界，当我们老的时候，我们就要懂得让自己“平安”一点吧。那就让我们开始渐渐地退出我们曾经热闹的圈子，不该去的酒席，我们就不要去了；山珍海味的酒局，我们不但消费不起，身体也承受不了。人到六十岁，我们要懂得吃清淡的饮食，过粗茶淡饭的生活。与其在灯红酒绿中消耗自己有限的健康，自己就退出酒肉朋友圈子，静待家中，在那静静的窗前，喝着普洱茶，在落花缤纷的季节，笑看着风起云涌，笑看着风云变幻，那岂不快哉乐哉悠哉？

走过风雨人生六十载，人到了六十岁，就要退出纷繁复杂的“江湖”，待在自己的家中，翻书阅读，增长知识，写点小文，欣赏照片，快乐过着自己那淡淡的生活。

走过风雨人生六十载，又在迎着那美丽的夕阳前行，人说：夕阳无限好，只是近黄昏。我就带着老伴在公园里散散步，观赏一处处美景，看看夕阳西下，观赏晚霞满天红，谁说老来不悠然自在？

走过风雨人生六十载，人到了六十岁，走过了人生岁月的风风雨雨，包括人生的道路上的沟沟坎坎。随着岁月的扭转，时空的转移，很多美好的故事，已经归于平静，很多动人的情节，如今已经是静如止水。人到了六十岁，余生已经不多，就让我们自己的内心平静下来，从此波澜不惊；沉淀过往的沧桑，让我们的余生观赏花开花落花满天的美丽吧。当午后的阳光变得慵懒，自己就捧上一本书，静静地靠在那条老旧的椅子上，读一行，忘一行，就让时光这样静静流淌，岁月催人老，还是静点好！

白茶好不好喝？

感谢邀请，关注【说茶网】。所谓白茶，在近年来特别热门，更是以“一年茶，三年药，七年宝”的口号响亮了茶业界，堪称的云南普洱茶的第二版，把茶叶品饮、收藏、药用价值连为一体，合而为一。从茶叶消费市场来看，很多茶友喜欢白茶的“清新淡雅”，但白茶的魅力并非仅限于此。“一年茶，三年药，七年宝”，和普洱茶的“越陈越香”非常相似，白茶也具有极高的存储价值。

白茶因外形“如银似雪”而得名，属于中国传统名茶之一。相比其他茶类而言，白茶的制作工艺并不复杂：鲜叶采摘后，无须杀青或揉捻，经萎凋、干燥即可制成。因不加以过多人工干预的工艺，白茶可以呈现出最接近自然的鲜甜口感。

白茶茶性清凉，随着存储年份的增加，综合品饮价值不断提升的同时，药理功效也日益凸显出来。平时出现上火、口腔溃疡等症状，喝一杯白茶便能有所改善，长期饮用则保健功效更为显著。

接下来，我们就以五款茶品为例，具体聊聊白茶的味道，品饮的风味如何？

从目前市面上流通的白茶品类来看，我们可以买到的白茶，大多产自福建和云南。在云南这边，我们在选品白茶的时候，也遴选了很多品质比较优越、价格比较亲民的白茶。

在说茶网遴选的款白茶茶品中，我们先以2018年明前春尖景谷白毫银针白茶357克/饼为例，说说它的口感。

景谷秧塔大白茶茶树品种优良，芽叶满披茸毛，成茶肥硕重实；气味清香，茶汤清亮，滋味醇和回甜。1981年，大白茶被评为云南八大名茶之一，并被列为地方名茶良种。

这款白毫银针选用景谷明前春尖原料，茶饼白毫满披，汤色淡黄透亮，入口温润，滋味醇厚饱满，甜蜜腻人，含有淡淡的山野气息。

七见2018年明前春尖景谷白毫银针茶汤+叶底

第二款茶品示例，以2017年南糯山古树纯料白茶357克/饼来讲。

这款白茶的原料为南糯山500年古树纯料，内质堪比很多7年陈的老白茶！

初尝，金黄欲滴的汁液，入口即飘来淡淡烤红薯香气，香甜可口；伴随两颊生津，涌现出小气泡，携裹淡淡药香，奔向喉咙深处。吐吸气间，齿颊薯香、药香缭绕，呵气如兰。

这款七见2017年南糯山古树白茶，年份不长，滋味不光有清泉甘露般柔美和顺，也有着淡淡的药香，这些茶品表现需归功于古树白茶，内质确实更上乘。