铁观音的功效,铁观音加菊花有什么功效
铁观音的功效,铁观音加菊花有什么功效?
铁观音属于高贵一点的清茶,建议单独泡喝,用一百度沸水冲泡,能用功夫杯泡出来还比较好喝,不要添加任何茶叶,才不会影响铁观音原有的香气和口感。至于菊花茶和那些花茶类或者枸杞搭配喝比较合适
普洱茶的功效与作用?
最近一段时间,普洱茶被炒的火热。
过年回乡下拜年,许多亲戚都泡起了小青柑或者七子饼茶。
那么喝普洱茶对身体都有些什么好处呢?
让我们一一来看。
我们就把茶叶的共性和普洱茶个性都放在一起说了,不再分开来解释啦。
降压降脂茶叶含有很多的茶多酚,维生素C等元素,可以防治高血压引起人的血管舒张,对于软化血管也有不错的效果。
防癌抗癌茶叶防癌的功能相信很多人都听过,也有很多人认为是假的。具体是真是假我也不知道,我也不想知道……据资料显示有饮茶习惯的人患癌症的概率相对较低。
抵抗衰老儿茶素具有抗衰老的作用,普洱茶中含量相对高于其它树种,喝茶最大的坏处,就是不能和你一起慢慢变老,唉。
保护牙齿普洱茶叶中含有氟等活性成分,可以保护牙齿,防止牙周炎,还可以去除口臭。
减肥美容普洱茶茶能降低人体的胆固醇与甘油三酯,从而减肥,可以调节新陈代谢,促进血液循环,从而美容。
养胃适量饮茶能够在胃的表层形成一层膜,从而保护胃。
醒酒茶叶中的茶多酚能与酒中的乙醇相互抵消,从而醒酒。
利尿茶叶中的茶碱和咖啡碱可以利尿
防辐射现在也很多人表示饮用普洱茶可以降低辐射伤害。虽然我也不知道他们是怎么研究表明出来的,但是我信了,边用电脑边喝茶。
以上几条就是喝普洱茶的好处了,不管你信不信,反正我是信了。
反正信不信都还得喝,那还是给自己一些心理安慰也挺好的!
铁观音用什么茶具泡比较好?
喝合适的茶
品到最契合的况味
做最好的自己
才能遇见最好的人
你会遇见那杯合适的茶
一切都刚刚好
冥冥中
这茶似是为你而来
饮下去
你方知这便是心动了
心头的涟漪,是穿堂而过的温柔的风
无声的悸动......
不同的茶用什么壶泡?
好茶,岂止于茶
茶好,器不对,简直是暴殄天物
茶遇好器,妙不可言
如何是好?合适便是最好
不同茶不同器具
具体如下:
不同的茶用什么壶泡?
绿茶、花果茶——玻璃杯
原因:绿茶鲜嫩,滋味鲜爽,条形完整
玻璃杯晶莹透明,易观茶舞
花果茶香气高扬、自然鲜润,外形美观
从茶叶和干花的润湿
逐渐舒张、到飘逸的过程
总会令你赏心悦目、心旷神怡
不同的茶用什么壶泡?
红茶、白茶、黄茶——盖碗
原因:红茶香甜、白茶鲜醇
黄茶嫩香清锐,冲泡白瓷盖碗泡茶
能完整保留香气,不破坏汤感
可让我们感受到最纯天然的滋味
茶与壶的搭配
普洱茶、乌龙茶——紫砂壶
普洱醇厚、乌龙香气浓郁,
冲泡水温要求高(一般为90摄氏度以上)
紫砂壶嘴小、盖严,保温,
能有效地防止香气过早散失
不同的茶用什么壶泡?
以上说的是常见情况,每种茶类又分不同的品种、季节、年份等,总的来说,条索完整、外形美观、温度要求相对低的茶可以选择玻璃杯、盖碗;玻璃杯透明,易观茶叶冲泡变化过程,盖碗可以控制盖口的大小,能在最快的时间内把茶汤沥尽,叶底一目了然,还原茶汤最本真的滋味;紫砂壶古拙淳朴、不媚不俗,保温效果佳,可冲泡水温要求高的茶类。
不同的茶用什么壶泡?
当然还有很多材质的茶具,如:金壶、银壶(水温要求高的茶、密度大,不易串味)、陶壶等,我们在选择器具冲泡之前,要充分的了解将要冲泡的茶,种类、品质、特点、年份等,年份越老,水温要求越高,我们最希望展现茶的什么特点,再来选择茶具,去繁就简,合适最佳。
茶与壶怎么搭配
好茶,岂止于茶
茶好器不对,是暴殄天物
茶遇好器,妙不可言
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铁观音究竟属于什么茶?
铁观音不是绿茶而是乌龙茶,乌龙茶半发酵茶类,而绿茶没有发酵的茶品。那么铁观音和绿茶的区别在哪里?在哪里呢?且看下面介绍:
铁观音属青茶,青茶也就是我们平时所说的乌龙茶,是半发酵茶。新鲜的茶叶经过晒青、晾青、摇青、杀青、揉捏、干燥等工艺制得的茶叶。青茶汤色清澈金黄或淡金黄,而新工艺做法的铁观音茶汤则“清汤绿水”茶汤大多偏青绿色,青茶既具有绿茶的清香和花香,又具有红茶的醇厚的滋味。如大红袍、水仙、单丛、凤凰、安溪铁观音、黄金桂、铁罗汉、台湾乌龙等 。
绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。
绿茶的特性,较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。
绿茶--代表茶有西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春
乌龙茶(铁观音)的药理作用,突出表现在分解脂肪,减肥健美等方面。在日本被称之为美容茶,健美茶。
乌龙茶--代表代表茶有文山包种茶、安溪铁观音、冻顶乌龙茶、武夷大红袍
铁观音原产福建省安溪县。据《清水岩志》载:“清水高峰,出云吐雾,寺僧植茶,饱山岚之气,沐日月之精,得烟霞之霭,食之能疗百病。老寮等属人家,清香之味不及也。鬼空口有宋植二三株其味尤香,其功益大,饮之不觉两腋风生,倘遇陆羽,将以补茶话焉”,说明安溪唐代已产茶。到明代茶产稍盛,《安溪县志》有“常乐、崇善等里货(指茶)卖甚多”的记载。18世纪后期安溪茶户有了较大发展。诗人阮曼锡在《安溪茶歌》中有“安溪之山郁嵯峨,甚阴常湿生丛茶。居人清明采嫩叶,为价甚贱保万家……”之句。随之茶区农民还选育出许多优良茶树品种,其中以铁观音制茶品质为最优。
铁观音原是茶树品种名,由于它适制乌龙茶,其乌龙茶成品遂亦名为铁观音。所谓铁观音茶即以铁观音品种茶树制成的乌龙茶。而在台湾,铁观音茶则是指一种以铁观音茶特定制法制成的乌龙茶,所以台湾铁观音茶的原料,可以是铁观音品种茶树的芽叶,也可以不是铁观音品种茶树的芽叶。这与福建铁观音茶的概念有所不同。
安溪铁观音制作严谨,技艺精巧。一年分四季采制,谷雨至立夏(4月中下旬~5月上旬)为春茶,产量占全年总产量的45~50%;夏至至小暑(6月中下旬~7月上旬)为夏茶,产量占25—30%;立秋至处暑(8月上旬~8月下旬)为暑茶,产量占15~20%,秋分至寒露(9月下旬~10月上旬)为秋茶,产量占10~15%。制茶品质以秋茶为最好。春茶次之,其香气特高,俗称秋香,但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。鲜叶采摘标准必须在嫩梢形成驻芽后,顶叶刚开展呈小开面或中开面时,采下二三叶。采时要做到“五不”,即不折断叶片,不折迭叶张,不碰碎叶尖,不带单片,不带鱼叶和老梗。生长地带不同的茶树鲜叶要分开,特别是早青、午青、晚青要严格分开制造,以午青品质为最优。
天天喝铁观音好吗?
好。
天天喝铁观音是很不错的,铁观音是绿茶里面一种非常好的有机。茶经常喝铁观音的话会促进消化,而且会淡去脸上的色斑,都有好处的。
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