浓香型,什么香型的白酒喝着最健康呢

浓香型，什么香型的白酒喝着最健康呢？

市面上常常可以看到的几种香型有：酱香、浓香、清香、特香.每种香型都具有自己的独特性.

每种香型代表着制作工艺不同，口味不同，对身体健康的影响其实都一样，真正关心的应该是勾兑比例，也是很多人喜欢探讨的，这酒是不是纯粮酒！

没经过勾兑的白酒我们一般统称为原浆酒，也可以说是基酒，但是大多数原浆酒其实口味并不好喝，甚至难喝，于是就要通过勾兑把白酒的特性发挥到极致.

科学统计发现53度是保留白酒特性最佳的度数，所以你会发现市面上很多白酒都是53度或者52度（浓香型以52度最佳），原浆酒生产出来大多数酒精度特别高，并不适合消费者直接饮用，那就出现了每个酒厂每款酒都有不同的勾兑比例.

好酒勾兑就是原浆酒兑水，劣质酒就是食用酒精兑水.

对身体的好处自然是喝原浆酒勾兑的，也就是纯粮酒.合理饮酒，不贪杯，不醉酒才是饮用者最应该注意的.

二锅头清香型和浓香型区别？

1、浓香型白酒

浓香型白酒，香味浓郁，以四川泸州老窖酒为代表，所以又叫“泸香型”。这种香型的白酒具有窖香浓郁，绵甜爽净的特点。它的主体香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。泸州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高几十倍，比酱香型白酒高十倍左右。另外还含丙三醇，使酒绵甜甘冽。酒中含有机酸，起协调口味的作用。浓香型白酒的有机酸以乙酸为主，其次是乳酸和己酸，特别是己酸的含量比其它香型酒要高出几倍。白酒中还有醛类和高级醇。在醛类中，乙缩醛较高，是构成喷香的主要成分。

2、清香型白酒

清香型白酒芬芳的清香，甘润爽口，是一种传统的老白干风格，以山西杏花村的汾酒为代表，所以又叫“汾香型”。其特点是：清香纯正，诸味协调，余味爽净。它的主要香味成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯，从含酯量看，它比浓香型、酱香型都要低，而且突出了乙酸乙酯，但乳酸乙酯和乙酸乙酯的比例协调。

五粮液52度密鉴好喝吗？

好喝，是一款典型的五粮浓香美酒，五粮液密鉴使用纯白的瓶身，艺术，简单，典雅；抽象的瓶身更是散发美学体验，各人观感体味不一。在酒的品质上，五粮液密鉴提高酒体成本，降低包装成本，以同样的价格让人能够享受到更好的酒品质。

特香型花生油和浓香型的有什么区别？

这都是噱头。

特香特在哪儿？

浓香浓在哪儿？

这可能就是题主的疑问。

但香这个东西怎么可以量化呢？

但是它可以分出类型。

我们所见到的浓香酱香清香型的白酒。可以非常的清楚的区分因为工艺不同而导致的香型的不同。

但是花生油，作为一个吃了几十年自榨花生油的农业工作者。表示不知道如何区分香型。

传统的压榨也好，挤压也好。无非两种。一种是自然冷榨，也就是把花生米直接放到机器里边儿去挤压出油。另外一种是把花生米炒熟再压榨。区别就是：炒过的花生米榨出来的油，闻起来味道好像浓一些。是因为炒制花生米过程中，是接近熟化的过程。等于花生油的香气提前挥发出来了。而冷榨工艺，闻起来似乎香味不浓，但是烹饪过程中，因为保留更多芳香物质，吃起来口感会更好。

但是。因为花生米在炒制的过程当中，要加入一定量的水。这样就会导致榨出来的油里面多多少少会有水分。最后的结果就是保质期相对于冷榨油来说会短。

个人愚见，欢迎拍砖。

最后说一句：特香，不就是浓香吗？

贵州大曲有浓香型的吗？

贵州大曲酒属于浓香型白酒,浓香馥郁,香味协调,回味绵甜柔润,被誉为我国第2茅台。也是酒乡贵州美酒的典型的代表之一。