毛尖的喝法,毛尖泡了是什么味道
毛尖的喝法,毛尖泡了是什么味道?
毛尖泡了味道是鲜爽、醇香、回甘。补充:毛尖具体又分沩山毛尖,信阳毛尖(信阳毛尖,亦称"豫毛峰".因条索细圆,紧直有锋芒,又产于河南信阳,故取名"信阳毛尖",信阳毛尖是河南知名品牌),茅坪毛尖,都匀毛尖,黄山毛尖等。另有拥有悠久茶文化历史的产茶大县竹溪出产的竹溪毛尖,是湖北省茶文化的一大奇葩。毛尖,外形比较的细直圆润光滑,茶叶全身遍布着白毫,茶叶全身披着一层绿衣,香气香远悠长,茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特,冲泡出来的茶汤颜色碧绿,茶叶舒张开来,慢慢沉入杯底,茶叶片片匀整,柔嫩鲜绿光滑。毛尖茶其实是属于绿茶中的一个品种。 毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新。
毛尖怎么泡最好?
毛尖茶外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。
长茂毛尖的泡法?
长茂毛尖多用透明玻璃杯或白色瓷杯,水温在90度左右的开水冲泡。
如何泡一杯好的信阳毛尖?
茶是我们生活中不可缺少的一部分,开门七件事,柴米油盐酱醋茶,而喝上一杯好茶可以愉悦身心,放松自我。同样的一杯茶,同样的一个人,用不同的心情,和不同的方式泡会有不一样的口感。泡茶我们要有一个好的心情,心情好泡的茶自然就好喝。其次还要注意些泡茶的细节,如下,泡茶的五要素:
(1)首先水的选择,山泉水为上,纯净水为佳,好水泡好茶。好的水泡出的茶的口感更好喝一些。
(2)器皿的选择,信阳毛尖首选还是玻璃杯,因为信阳毛尖具有很好的观赏性,在透明的玻璃杯中可以观察到美丽的茶舞。
(3)水的温度;信阳毛尖属于炒青绿茶,所以水温在80到95度最佳,水温过高茶牙烫伤汤色容易发黄,水温过低香气不能激发。汤色清口感清淡。
(4)茶水的比例;信阳毛尖属绿茶,茶水比在1:50需要用200毫升的水冲泡4g的茶叶,也可以根据您的喜号添加。
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