春茶,松春茶是什么茶
春茶,松春茶是什么茶?
也叫颂春茶。春天是万物复苏的季节,气候温暖适中,中国内陆大部分地区有降雨,万物生机萌发,气候多变,乍暖还寒。这个时候,各地茶山的茶树会开始萌发新芽,春茶的采制也随之开始。那么,春茶是什么呢?下面我们来了解看看。
春茶是什么
春茶,是茶树在越冬后萌发的芽叶采制而成的茶叶。茶芽经过一冬的休眠和养分积累,有机物质充足,加之春季温度适中,雨量充分,使得春季茶芽肥硕,内含物质丰富,它的鲜爽度、饱满度和协调度都极高。尤其是头春茶,蕴含了整个春天的精华部分。不论是绿茶、红茶还是普洱都在追求头春,而又没有哪种茶类,会比绿茶更爱春天的鲜爽。
我国对春茶的理解主要以时间划分,立春后到谷雨节前,这段时间采制而成的茶叶大体上称为“春茶”。另外,对春茶不同的划分,有文献称清明至小满为春茶,有文献则认为5月底以前采制的为春茶,还有的文献称春茶指当年3月下旬到5月中旬之前采制的茶叶。
滇红茶春茶上市时间?
滇红春茶上市时间是4月初左右。
滇红茶,又称为云南红茶,主要出产于中国云南保山、凤庆、西双版纳等地,采用云南独特大叶种茶为原料制作而成。
红茶在世界茶界属于知名红茶品种,拥有“发得早,采期产”的特点。在4月初左右上市的滇红茶品质最好,当然,价格也能升到最高峰。
2023春茶什么时候开采?
在三月中旬开采。
茶树在冬天会桔萎,春天来以后,万物复苏,茶苗开始发芽,当树芽长出几张叶子以后,就可以采摘了,这个时间一般已到了三月中旬。
为什么要喝春茶?
春茶,一般是指“头茶”,春茶主要是指明前茶(清明节前的茶),即清明茶。分为银峰和毛尖,银峰是指只有芽头的,又叫银针,此为上品,今年我们这里芽头鲜叶收购价是85/斤。毛尖一般指一叶一尖或者两叶一尖,虽不及银峰,但比银峰更耐泡。
为什么喝春茶?首先,春茶香。特别是银峰,随着开水徐徐倒入,那种栗香就慢慢散发出来,这分明就是春天的气息啊,抿上一口,口舌生津、唇齿留香。
其次,春茶外形漂亮。一根根银针在热水里翻腾,迅速整齐的分为两拨,一拨直立在杯底,一拨倒立在水面以下,然后全部奔杯底而去。这当儿,茶汁慢慢渗出来,融入水中——汤色碧绿清亮,银针错落有致,实在令人赏心悦目。
再次,春茶无农残。寒冷的冬季,把病虫害通通杀灭,不用担心农药的问题。我们老家的茶园早就不使用农药化肥了,过年过节,鞭炮也不能放,乡亲们多年的辛苦坚持潜移默化成一种规矩——用黄板或蜘蛛灭虫,用茶枯、农家肥替代化肥、不使用除草剂......成为地地道道的有机茶。
喝春茶吧,色香味美,一杯可以把玩半天!
黄金芽怎么区分级别?
黄金芽的茶没有级别之分,只季节之分,最靓的也数头春茶,也就是明前茶,它外型翠绿芽尖,口感温润嫩滑,在次是明后茶,谷雨了茶,后这两款茶味也很不错,茶味比较足,香。就差点嫩滑而也
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