铁观音隔夜茶能喝吗,喝茶的最高段位应该喝什么茶

铁观音隔夜茶能喝吗，喝茶的最高段位应该喝什么茶？

大家好，我是茶文化爱好者小詹，很高兴能回答这个问题。

每个阶段我们的想法都会不一样，有人称之为境界，而一生中有很多个境界。著名学者王国维就曾以古诗来形容人生的三大境界，即第一境界为“昨夜西风凋碧树。独上高楼，望尽天涯路”，第二境界是“衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴”，第三则是“众里寻他千百度。蓦然回首，那人却在灯火阑珊处”。

第一境界的诗句出自北宋文学家、著名词人晏殊的《蝶恋花·槛菊愁烟兰泣露》，独上高楼望尽天涯路是一种什么样的感觉？登高望远容易产生迷茫感、孤寂，有一种前路漫漫不知如何行走的感觉，也是一种孤独的感觉。就像初入社会的年轻人，常常会感到迷茫，不知前程在何方，没有目标和方向，非常无助和孤独。

第二境界的诗句出自北宋婉约派词人柳永的《蝶恋花·伫倚危楼风细细》，此时人们已经找到前行的方向和目的，并且为此而努力，虽然经历诸多磨难但在所不惜，会一直坚持到底。就像已经在社会中奋斗了几年的年轻人，虽然苦但好在有坚定目标，能咬牙坚持下来。

第三境界的诗句出自南宋爱国将领辛弃疾的《青玉案·元夕》，此时大多数人已经站在成功的终点或者离终点很近了，但有的人却不是很快乐，因为其中有人忘了初心，不知道自己为何而奋斗。就好像已经在社会摸爬滚打了不知多少年的“年轻人”，这些早已不再年轻的年轻人虽然有了一定的收获但不快乐了。

因为有些人忘了初心，可能只一心为了赚钱而忽视身边人的感受，太利己了。这句诗就是想让大家脚步慢点并且回头看，看看自己的初心是什么，自己最初的目的是什么。最初的目的是想赚了钱让家里人过好日子，而不是冷漠家里人。

以上是人生三大境界，每个阶段的想法是不同的，可能到了一定的年龄才会懂得，刚开始大家都是懵懂的，是新人，也难免会迷茫。就好像初入茶圈的人，一开始也会迷茫，不知道喝什么茶。而当你找到适合自己的茶后，开始努力学习茶叶知识和了解茶文化后，喝茶就变得很简单，是很享受的事情。

然而后来有的人却逐渐迷失了，去追求所谓的天价茶，年份茶、大师茶等等。又比如只喝贵的不喝好的，不求最好但求最贵，不在乎茶的口感只在乎面子，觉得贵的茶就是面子。以上种种皆是迷失的表现，都是不正经的喝茶方式。

喝茶的初心在于茶上而不是面子、价值，我们想通过喝茶来陶冶情操而不是为了喝茶而喝茶，不是为了显得高大上、有涵养而喝茶，这些都是变味的。

言归正传，喝茶的最高段位不在乎喝什么茶，而是在乎你当下处于什么境界，所以是与境界有关，与茶叶无关。不管是绿茶还是红茶，白茶还是黑茶，难道有高下之分吗？茶叶没有绝对的高下之分，有高下之分的是人的心态和境界。

茶叶是有等级之分但没有绝对的高下之分，春茶也好秋茶也罢，都值得被爱，只要你能接受能喜欢，在你眼里难道就不是好茶了吗？并不是说喝绿茶的就是境界高的人，喝红茶的就是地境界的人。

虽然茶圈中存在鄙视链，比如喝六大茶类的鄙视喝花茶的，喝红茶的鄙视喝绿茶的，喝岩茶的鄙视喝铁观音的，喝绿茶的鄙视喝普洱的等等，就算是同一茶类也有鄙视链，比如喝普洱古树的鄙视喝普洱混采的，喝混采的鄙视喝台地茶的等等。

鄙视链其实是不该存在的，喝茶不该有这么多的戾气，非要分个高低，鄙视来鄙视去的，这些人不是为了证明自己认可的茶叶有多好，而是为了证明自己的眼光有多好，自己的口味有多独特。

说白了就是出自私心，对于不是自己的不同路采取鄙视的做法，凡是不是喝自己认可的茶的人，都去鄙视之。像这些人的做法不利于茶圈的健康，会把茶圈弄得乌烟瘴气，给人以“贵圈真乱”的样子。

总之，饮茶的最高段位不在于茶而在于个人的境界和涵养。饮茶需要多样化，好喝的要喝，难喝的也要尝，觉得自己喝不来的，不对自己胃口的茶，没必要去讽刺和鄙视，而对自己胃口的茶，也没必要大肆吹捧，认为最高段位的人就该喝这种茶，这样未免太自负。

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以上就是小詹的浅见，欢迎大家指正。

谁能来给讲解一番吗？

感谢茶友的邀请。

现在请大家跟随我的脚步一起略读一下茶文化以及茶历史。

20世纪以前，中国是世界上唯一一个可以集生产加工于一身的国家。

中国茶从神农氏开始被发现，闻名于鲁周公，而后在唐朝被兴期，宋朝达到喝茶的鼎盛时期，一直发展到我们现在的泡茶、煮茶、点茶、十八道茶艺。

经过数千年时间的洗礼，中国茶也形成了自己独特的茶类和工艺，同时兴起了一条延绵半个地球的茶路——万里茶路

茶叶是常年以肉类为主食的游牧民族不可或缺的茶饮，有“宁可一日无食，不可一日无茶”之说。

随着游牧民族的迁移，他们也将饮茶的习惯逐渐扩散开来，由着亚欧大陆慢慢延伸到欧洲大陆上去。

随着贸易交流往来的频繁中国茶也在慢慢步入欧洲国家人民的家庭中，自此万里茶路也逐渐形成雏形，从18世纪开始成为一条成熟的贸易路线。

从他的发源地中国武夷山（崇安县）——经江西九江——至湖北汉口——穿越蒙古国——抵达中俄通商口岸恰克图——最后抵达俄罗斯的圣彼得堡

再由俄罗斯商人的贸易往来传入欧洲国家，至此中国茶成为了欧洲贸易往来的重要枢纽，成为近代商贸重要的桥梁，为东西方文化融合交流做出了贡献。

为后续的中国茶走向北半球做出铺垫，自此中国茶走向世界舞台。

成为全世界人民不可或缺的重要生活品，也成为了世界前三的饮料之一。

中国地大物博，五千年文化不仅造就了四大发明，淡然处世的中国先民用他们伟大的劳动智慧成就了中国不同茶类的产生和特殊的工艺，从神农尝百草时发现了神奇的树叶，到现在形成了我们现在所看到的六大茶类以及第七种茶再加工茶。

六大茶类分为：绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶

以及第七种茶再加工茶：茉莉茶茶等

绿茶是中国茶类里历史最为悠久的茶品，被大家所熟悉的名优茶代表有：西湖龙井、黄山毛峰、安吉白茶、碧螺春等。

白茶因其成品茶中多带有白毫的芽头所得名白茶，其中被大家所熟悉的名优茶代表有：福鼎白茶、政和白茶等。

黄茶是绿茶制作稍出现偏差后“意外”产生的茶品，因其黄汤黄底的特征得名黄茶，其中被大家所熟悉的名优茶代表有：君山银针、霍山黄芽等。

青茶在六大茶类中属于最多变的茶品，其复杂的工艺和多样化的品种也使得青茶成为六大茶类里的“百变星君”其中被大家所熟悉的名优茶代表有：大红袍、肉桂、安溪铁观音、凤凰单枞等。

红茶在六大茶类里属初制阶段发酵度最高的一款茶品，其拥有其他茶类没有的茶红素，其中被大家所熟悉的名优茶代表有：正山小种、金骏眉、祁门红茶等。

黑茶在六大茶类中和其他茶类不一样的是他需要经过一定的后发酵，在旧时黑茶是一款需要一定时间等待的茶品，而现代茶叶科学的进步也替黑茶解决了长时间后发酵的问题，其中被大家所熟悉的名优茶代表有：普洱、六堡茶、茯茶等。

茉莉花茶是再加工茶的代表，其特殊的窨制工艺使得茶品吸香拥有特殊的花香，其发源地福州茉莉更是响彻中外。

茶树喜温喜湿，集中分布在南纬16至北纬30度之间的城市，而中国茶区也主要分布在其中，被分为四大茶区，分别是江北茶区、江南茶区、华南茶区和西南茶区。

茶叶是一种神奇的树叶，其叶片主脉明显，背部有白毫，叶肉突出，与普通树叶光滑的边缘不一同。如果说树叶是一片叶子，那茶叶就是一片身披毫毛的叶片，落入丛中也是与众不同的。

茶叶中含有大量的多酚物质和化和物质，包括人体所需的氨基酸、蛋白质、茶多酚、维生素等物质。（在一定程度上长期饮茶对人体具有一定的优化能力，当然每个人的体质不一也建议茶友们可以根据自己的口感喜好以及体质来选择不同的茶品）

而茶叶的多样化口感同样来自于茶叶本身的内含物质。

例如：茶多酚给口感带来了苦涩味、氨基酸给茶叶提供了鲜爽度、芳香物质给茶叶带来了香气、茶叶中的色素给茶汤和干茶带来了颜色的来源

中国茶品类众多，其特有的茶文化也是耐人寻味，希望爱茶的你经过茶人陈馨的文章可以让你更好的解决这个问题。

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原矿青段泥紫砂壶适合泡什么茶？

绿茶、铁观音、生普，其实红茶也行，关键还在于自己。因为段泥颜色浅，刚开始养的时候，如果把颜色重的茶水淋在壶身，会导致壶身颜色深浅不一，容易养花。不像紫泥、红泥类的壶，可以用茶水淋养，加强养壶效果。

在使用的过程中，还需要注意及时对清段泥紫砂壶进行清理。清段泥紫砂壶泡熟普，泡茶的时候不要去拿茶汤淋壶，加强它的养壶效果，可以用热水去淋，泡完茶，及时清理茶渣，洗洗干净，擦拭一下，放好，不要泡完茶，你就不管它，不要让茶水在壶内过夜。

铁观音茶水可以浇花吗？

不可以。

铁观音茶水是不适合用来浇花的，特别是隔夜的茶叶水，很多花友在喝完茶会顺手连茶叶一起倒入花盆中，这样茶叶在盆土上堆积，在腐烂的过程中非常容易滋生细菌和虫卵，对植物的生长非常不利。而且茶叶在发酵的过程中还会产生热量，非常容易烧毁植物的根部。

每天用茶代替水有什么危害吗？

大家好，我是茶文化爱好者小詹，很高兴能回答这个问题。

每天用茶代替水有什么危害吗？

茶叶是我们的国饮，很多人喜欢喝茶叶，其中就有不少极为热爱喝茶的人，甚至每天用茶水代替水。可能他们是这么想的，喝茶有益健康，那么我就干脆只喝茶就好了。那么问题来了，这样的行为对吗？可以每天用茶来代替水吗？

理想是美好的，现实是骨感的。我们最好不要将只喝茶不能水，虽然茶里有水，但茶里也有很多内物质。茶叶里有很多有益成分，比如茶多酚、咖啡碱、茶多酚、氨基酸、茶色素等等，茶多酚有抗氧化的作用，咖啡碱有兴奋神经中枢的作用。

茶多酚和咖啡碱是茶叶苦涩味的原因所在，氨基酸让茶汤鲜爽。它们是有益成分，但如果饮茶过量的话就会适得其反，对身体造成些负担。茶多酚、醛类及醇类等物质摄入量过多，可能会对肠胃功能带来影响，如果本身肠胃不好的人，自然更容易诱发胃病。

尤其是新茶，如果喝法不当，饮茶过量就容易伤肠胃。像一些平时不怎么喝茶的人，或者对咖啡碱敏感的人，喝一些茶后就会“茶醉”。如果用茶代替水，那么茶醉现象估计会很多。

因为人每天摄取咖啡碱的量是有限制的，太多自然不好。如果咖啡碱在人体内积聚太多，那么可能会让自己很长一段时间很兴奋，睡不着，非常影响身体和生活作息规律。

我们平常喝水很方便，但是喝茶就有点麻烦，要准备一些泡茶道具。总不能在自己非常渴的时候再去泡茶，估计很多人等不及，所以有的人可能会选择喝隔夜茶。但隔夜茶不好喝且没营养，尤其是在炎热夏季，隔夜茶容易变坏，有酸臭味，喝了对身体不好。

喝茶不等于喝水，不仅是因为茶叶中除了水分子外还有很多营养物质，还在于喝茶后会排水。茶叶中的咖啡碱有利尿作用，喝多了就想去厕所，因此有的人越喝越渴。茶水只有部分是水，而且还得排出一部分水，那么真正被身体吸收的水就不会很多，所以还是直接喝水来得好。

此外，有很多人不宜喝大量的茶或者浓茶。比如酒醉的人，喝醉的人不宜喝大量的茶，喝茶并不能解酒。感冒发烧的人也不宜喝大量的茶，比如本身神经衰弱、肠胃不好的人等等，总之不必喝茶。而且老年人身子骨不比年轻人，也要注意茶叶饮用量，喝太多也不好。综上所述，喝茶不能代替喝水。

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